1、烤箱烤翅根的做法大全
烤箱烤翅根的做法
鸡翅根 9个
烤翅料 适量
1.将鸡翅根洗净干净,用针在鸡翅根上面扎一些洞,这样腌制更容易入味。
2.然后加入少量料酒和生抽，烤翅料，搅拌均匀。腌制一个半小时左右。有时间的话，可以提前多腌制一些时间，这样更容易入味。味道要好一些。
3.鸡翅根腌制好以后，先把烤箱预热，大概200度左右的温度就可以。烤盘上面包上锡纸，再把烤架放在上面。然后再将鸡翅根放在烤架上面。
4.把烤盘放入烤箱中下层左右位置，200度上下火，烤大约15分钟左右的时候，注意看一下鸡翅根是否变成金黄色。如果变色了，就将烤盘取出来，把鸡翅根翻个面。继续再烤。直到另外一面也成金黄色。这个时候就差不多烤好了。
5.取出来装盘,就可以开始享用美味了。
2、烤翅根的做法是什么? 烤多久?
烤翅根需要烤30分钟。
主料：鸡翅根400克。
辅料：奥尔良烤肉料30克、水30克、蜂蜜少许。
1、鸡翅根洗净。
2、用刀切断靠近骨头处的筋膜，把皮肉往上推，用牙签扎几个小孔。
3、翅根中加入烤肉料和水，充分按摩。
4、盖上盖子，冰箱冷藏1个小时以上，期间翻动1次。
5、用锡纸包住鸡肉，所有翅根排在烤盘上。
6、烤箱中层，热风先200度烤25分钟，再解开锡纸刷蜂蜜，190度热风烤五分钟左右。
3、如何用烤箱烤鸡翅根的做法图解
烤鸡翅根（烤箱版）
用料
鸡翅根
姜蒜（蒜多一点超香）
生粉
酱油
醋
白糖或蜂蜜
胡椒粉
蚝油
料酒
烤鸡翅根（烤箱版）的做法
鸡翅根清洗，用刀划两刀。姜切片，蒜切末
鸡翅根加料酒、酱油（多一点）、姜蒜、胡椒粉、一点点一点点醋和生粉，拌匀冷藏腌制（我一般是一晚）
烤箱180度预热，烤盘放油纸，刷一点点油，放翅根，再刷油上去
入烤箱，180-200度烤10分钟。拿出来刷一层蜂蜜（我家蜂蜜用完了我就撒了一点糖上去…），也可以把腌制剩的酱料刷一点上去或者倒一点在油纸上，这样考完可以淋上去。再230度烤3、4分钟就可以啦。
4、用烤箱烤鸡翅根,用上火、下火、还是上下火,如果详细讲讲怎么烤更好...
烤鸡翅用上下火烤
用料：鸡翅8只、孜然粉2克 、料酒1两、蜂蜜5g、蚝油5g，生抽、老抽、花椒油、盐、十三香、生姜蓉、蒜蓉、各适量
1，鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更好的渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。
2，预热烤箱200度，预热同时切些自己喜欢的蔬菜，比如土豆之类的铺在底层，锡纸直接放于烤架上，四周向上折起来，以防漏油出来，鸡翅放在土豆之上，皮朝上，刷适量蜂蜜，最后撒上孜然粉上下火烤15分钟。
3，鸡翅翻面最后再烤10分钟，根据鸡翅成熟程度适当调整温度和烤制时间。
4，喷香四溢的自制烤鸡翅出炉，鲜嫩入味。
5、翅根烤箱的做法
【准备食材】翅根500克，牙签一根，五香粉5克，花椒粉5克，孜然粉10克，辣椒粉10克，盐1勺，鸡精半勺，油少许，蜂蜜20克。
1、用牙签把翅根扎一些小洞，为方便后面腌制的时候能够更好地入味。
2、将五香粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐和鸡精倒入翅根盆里，搅拌均匀腌制20分钟。
3、20分钟后，将翅根抹上一层油，均匀地摆入烤盘中。
4、烤箱上下管230度，预热5分钟。
5、翅根送入烤箱，中层230度，烤制30分钟。烤到15分钟的时候，拿出来刷上一层蜂蜜，让烤翅更好地上色。
30分钟后，烤翅根就香喷喷地出炉了，这个时候特别地烫，香气也随之跑到房间到处都是。
自己烤的烤翅，味道一点也不比外面的烤翅差哦，自己烤的又健康又卫生，食材都是放心的。
小贴士：由于每个烤箱的牌子不一样，烤箱根据您自己家的烤箱习惯而制定时间和温度。