摘要：烤箱是我们日常生活中经常使用的厨房设备之一，但是经常使用后烤箱上出现了很多锈迹，甚至对烤箱的使用产生了影响，那么究竟为什么经常使用会生锈，如何避免呢？本文将从烤箱制造材料、使用环境、清洁方式和保养方法四个方面详细阐述。
1、烤箱制造材料
烤箱通常由不锈钢和镀锌钢板制成，这种材料能够承受高温，同时也比较耐腐蚀。但是如果制造厂家采用了低质量的钢材，或者加工方法不当，就会导致烤箱表面易生锈。因此，建议购买品牌信誉度高的烤箱。
同时，如果经常使用烤箱来烤油脂类食物或者腌制食物，会在烤箱表面留下积累的酸性物质和腐蚀物质，容易使烤箱表面生锈。
为了避免烤箱表面生锈，避免烤制油脂类食物和腌制食物，并且需要注意烤箱的选购，选择品牌信誉度高的烤箱。
2、使用环境
烤箱的使用环境也是影响烤箱是否会生锈的一个重要因素。如果烤箱处于潮湿的环境中，或者经常受到油脂和水蒸气的侵蚀，那么就会导致烤箱生锈。
因此，在使用烤箱时，需要选择一个比较干燥的地方，并且尽量避免油脂和水蒸气进入烤箱内部。
此外，如果经常使用烤箱来烤油脂类食物或者腌制食物，会在烤箱内部留下一些油渍和腐蚀物质，也容易使烤箱内部生锈。
为了避免烤箱生锈，需要将烤箱放置在比较干燥的地方，同时尽量避免油脂和水蒸气进入烤箱内部，定期清洁烤箱内部的油渍和腐蚀物质。
3、清洁方式
清洁烤箱是避免烤箱生锈的重要方式之一。但是需要注意的是，清洁时一定要使用清洁剂，否则只用水冲洗是不能去除烤箱表面或内部的污渍的，过于粗糙的清洁方式还会损坏烤箱表面的保护层。
建议使用中性洗涤剂和软布清洁烤箱表面和内部，并且使用干净的清水彻底冲洗干净后擦干。此外，在清洁烤箱时，不要使用铁质的刷子或者清洁布，这样会对烤箱表面造成划痕，加速生锈的发生。
对于烤箱表面生锈比较严重的情况，建议使用专业的去锈剂进行清洁。但是在清洁之后，需要将烤箱彻底清洗干净，并且要在烤箱表面再次涂上一层保护层。
4、保养方法
为了保持烤箱的使用寿命和外观，我们需要对烤箱进行定期保养。具体方法如下：
首先，在烤箱内烤制东西之前，应该在烤箱内铺上烤箱垫或者锡纸。这样可以避免食物烤到烤箱中，更重要的是可以保护烤箱不被食物、油脂等物质腐蚀，防止烤箱内表面生锈。
其次，需要定期清洁烤箱内部。建议每使用5次烤箱，就进行一次详细清洁，清洗烤箱内部的油渍和腐蚀物质。
最后，如果存放时间较长，需要将烤箱内部和表面都擦干净，从内到外关闭好烤箱门，保护好烤箱。
总结：为了避免烤箱生锈，需要注意选择品牌信誉度高的烤箱，放置在干燥的地方，避免油脂和水蒸气进入烤箱内部，使用中性洗涤剂和软布定期清洁烤箱，铺上烤箱垫或者锡纸保护烤箱表面。同时，我们需要定期对烤箱进行保养，清洁烤箱内部，使用完后及时擦干净烤箱，保护好烤箱。